Rozvoj zdravého životního stylu dětí v oblasti stravování

Anotace:

Mateřská škola vytváří podnětné prostředí podporující zdravý životní styl a kulturu udržitelného stravování. Prostřednictvím programu „Skutečně zdravá škola“, praktických aktivit a spolupráce všech aktérů vzdělávání vede děti k osvojování zdravých stravovacích návyků, odpovědnému přístupu ke zdraví i porozumění souvislostem mezi životním stylem a péčí o životní prostředí.

Kontext:

Mateřská škola v souladu se svým environmentálním zaměřením aktivně realizuje celoškolní program „Skutečně zdravá škola“, který podporuje rozvoj zdravého a odpovědného stravování. Jednotlivé postupy a aktivity jsou systematicky koordinovány školními koordinátory programu. K úspěšnému naplňování stanovených cílů významně přispívá spolupráce všech aktérů vzdělávání – vedení školy, pedagogických pracovníků, zaměstnanců školní jídelny, rodičů i zřizovatele. Díky komplexnímu přístupu se škole daří vytvářet prostředí podporující kulturu zdravého a udržitelného stravování.

Škola klade důraz nejen na kvalitu podávaných pokrmů, ale také na původ používaných surovin. Dětem je poskytována pestrá a vyvážená strava odpovídající zásadám zdravé výživy. Tematicky zaměřené vzdělávací aktivity děti vhodně motivují a podporují jejich porozumění souvislostem mezi životním stylem, zdravím a péčí o životní prostředí. Významným přínosem je také učebna dětské kuchyňky, ve které se děti seznamují se základy přípravy pokrmů a prakticky si osvojují věku přiměřené dovednosti. Pedagogové cíleně vytvářejí příznivou psychosociální atmosféru při stolování a vedou děti ke kultivovaným společenským a hygienickým návykům. Škola současně realizuje řadu akcí a aktivit zaměřených na podporu a popularizaci zdravého stravování mezi dětmi i rodičovskou veřejností.